Вы можете выбрать товар из Каталога
- Валдайские сувениры
- Вкусные сувениры
- Подарки
- Колокольчики
- Украшения мастерская Алёшиных
- Украшения мастерской Кудесы
Яркая северная ягода, издавна любимая новгородцами, брусника всегда заготовливалась в больших объемах и широко использовалась в традиционных блюдах и напитках. Брусника стимулирует пищеварение, пробуждает аппетит за счет большого количества витаминов, органических кислот и пектина, заряжает бодростью и энергией.
Брусника - многолетний, низкий, вечнозеленый, ветвящийся полукустарник.
Брусника является дикой лесной ягодой. Встречается в тундре, а также в лесных районах, в умеренном климатическом поясе. Первые попытки культивировать бруснику относятся к 1745 году, когда вышел указ императрицы Елизаветы Петровны, в котором высказывалось требование найти способ, чтобы выращивать бруснику в окрестностях Петербурга.
В народной медицине брусника известна как тонизирующее, ранозаживляющее, жаропонижающее, противоцинготное и при авитаминозе А, антигельминтное, при дизентерии, гипоацидных гастритах, гепато-холециститах, отложении солей, опухолях желудка, антисептическое, гемостатическое при маточных и внутренних кровотечениях, ревматизме, диабете, туберкулезе легких, желтухе, гипертонии, неврастении, энтеритах, антибактериальное. Отвар листьев и плодов в смеси с плодами зверобоя — при энурезе, а в смеси с черникой — при сыпном тифе. Жидкий экстракт — седативное и диуретическое.
Также брусника повышает иммунитет, защищает от бактерий и вирусов, оздоравливает мочевыделительную систему, за счет калия и железа укрепляет сосуды и улучшает состав крови. Эту ягоду смело можно назвать — русским супер-фудом!
Скорее отведайте наши полезные сладости в лучших традициях Земли Новгородской!
Ягоды брусники собраны вручную в экологически чистых новгородских лесах и приготовлены по старинным рецептам без добавления красителей, консервантов и другой химии.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!