Вы можете выбрать товар из Каталога
- Валдайские сувениры
- Вкусные сувениры
- Подарки
- Колокольчики
- Украшения мастерская Алёшиных
- Украшения мастерской Кудесы
Черника из Новгородских лесов богата витаминами (С, РР) и минералами (магний, калий, фосфор, марганец). Чернику рекомендуют есть для профилактики атеросклероза. Железо, содержащееся в ягодах, намного лучше усваивается организмом, чем в традиционных препаратах и помогает устранить анемию.
Но особенно полезна черника при заболеваниях глаз и для их профилактики, например при постоянной работе за компьютером. Также черника оздоравливает моче-половую и пищеварительную системы.
Черника многолетний низкорослый кустарник из рода Вакциниум семейства Вересковые, высотой 15-30 см.
С лечебной целью используют ягоды и листья черники. Ягоды черники заготавливают по мере их созревания в июле. Рассыпают тонким слоем на бумаге или материале, провяливают на воздухе 2-3 суток, затем сушат в сушилках, печах, духовках при температуре 60-70 С. Высушенные ягоды морщинистые, черно-фиолетовые, слабого запаха, приятного кисло-сладкого вкуса, не слипаются в комки, не чернят руки.
Ягоды снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ, усиливают остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз. Плоды черники широко известны как противопоносное средство при поносах неинфекционного происхождения, особенно у детей, как вспомогательное средство наряду с антибиотиками при дизентерии, при авитаминозах.
Скорее отведайте наши полезные сладости в лучших традициях Земли Новгородской!
Ягоды черники собраны вручную в экологически чистых новгородских лесах и приготовлены по старинным рецептам без добавления красителей, консервантов и другой химии.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!